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Anbau von Kohl-Pflanzen

Die Nährwertangaben auf dieser Seite beziehen sich auf eine Portionsgröße von 100 Gramm. Alle Informationen stammen von der U.S. Food and Drug Administration. Die Nährwertangaben für rohen, grünen, frischen Kohl enthalten die folgenden Nährstoffe.

Kohl (Brassica oleracea) ist eine grün, rot oder weiß blättrige, zweijährige Pflanze, die wegen ihrer dichtblättrigen Köpfe als einjährige Gemüsepflanze angebaut wird. Sie sind besonders reich an Ballaststoffen, Folat, Mangan, Vitamin C und K.

Wie viel Platz brauchen Kohlpflanzen?

Wenn Sie Kohlpflanzen in Ihrem Garten pflanzen, achten Sie darauf, dass die Setzlinge einen Abstand von 30-60 cm haben, damit sie genügend Platz haben, um große Köpfe zu bilden. Frühe Kohlsorten können in einem Abstand von 30 cm gepflanzt werden. Kohl braucht zwischen 60 und 100 Tagen bis zur Reife. Ein im Juli gepflanzter Kohl beginnt im Herbst einen Kopf zu bilden und ist vor einem starken Frost erntereif.

Welchen Bodentyp mag Kohlpflanzen?

Kohlpflanzen gedeihen am besten an einem sonnigen Platz mit feuchtem, alkalischem Boden, dem reichlich gut verrottetes organisches Material, wie z. B. Gartenkompost, zugesetzt wurde. Wenn Sie glauben, dass Ihr Boden zu sauer ist, machen Sie einen pH-Test und fügen Sie dem Boden gegebenenfalls Kalk hinzu.

Anweisungen zum Pflanzen

Kohl kann von Hand oder maschinell gepflanzt werden. Für die manuelle Pflanzung eignet sich am besten eine selbstgebaute Miniaturhacke. Diese kann man bauen, indem man eine alte Gerätescheibe in Keile zerschneidet und an jeden Keil ein Stück Rohr als Stiel schweißt. Sobald die Pflanzen angewachsen sind, sollten sie ihren ersten LAN-Dressing erhalten. 4 Wochen vor dem letzten Frost pflanzen Sie den Frühkohl. Platzieren Sie den Kohl entsprechend den Angaben auf dem Etikett an einem Ort, der mindestens 6 Stunden Sonne bekommt. Pflanzen Sie 1 bis 2 Zoll tief in gut durchlässigen, fruchtbaren Boden mit einem pH-Wert von 6,5 bis 6,8.

Nähstoffe

Normal- Empfohlen wird eine verdünnte Lösung eines ausgewogenen (10-10-10) Flüssigdüngers, schwacher Komposttee oder Fischemulsion. Dies kann alle zwei Wochen wiederholt werden. Sobald die Kohlpflanzen in das vorbereitete Gartenbeet gepflanzt wurden, sollten sie alle drei bis vier Wochen gedüngt werden, bis sich Köpfe bilden.

Vegan- Für beste Ergebnisse beim Anbau in kleinen bis mittelgroßen Behältern, stellen Sie sicher, dass Sie vor dem Einpflanzen unser Callemo Powder eingearbeitet haben, um den Calcium- und Magnesiumbedarf der Pflanzen zu unterstützen. Dann unser VeGrow Quick Start, um das Wurzelsystem zu starten und dann unsere VeGrow Supreme Plus einmal pro Woche für die Dauer des Lebenszyklus der Pflanzen verwenden.

Was kann ich neben der Kohlpflanzen?

Pflanzen wie Kamille, Wermut, Schnittlauch, Bohnenkraut, Koriander, Rainfarn, Schafgarbe, Dill, Minze, Thymian, Ysop, Kerbel, Geranie, Weinraute, Salbei und Oregano sind allesamt sehr nützliche Begleitpflanzen für Kohl. Sie können aber auch Senfpflanzen, Erdbeeren, Tomaten, Trauben und Stangenbohnen verwenden.

Erntezeit

Ernten Sie, wenn die Köpfe die gewünschte Größe und Festigkeit erreicht haben. Reife Köpfe, die am Stiel bleiben, können sich teilen. Bei den meisten Grünkohlsorten beträgt die Reifezeit etwa 70 Tage, und die meisten produzieren 1 bis 3 Pfund schwere Köpfe. Zum Ernten schneiden Sie jeden Kohlkopf mit einem scharfen Messer an der Basis ab.