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Anbau von Schnittlauch

Schnittlauch ist eine Blütenpflanze aus der Familie der Amaryllidaceae, die essbare Blätter und Blüten hervorbringt. Zu seinen nahen Verwandten gehören die gewöhnliche Zwiebel, der Knoblauch, die Schalotte, der Lauch, die Frühlingszwiebel und die chinesische Zwiebel. Schnittlauch ist ein pflegeleichtes, mehrjähriges Kraut und wird hauptsächlich wegen seiner Blätter angebaut, die einer Vielzahl von herzhaften Gerichten einen milden Zwiebelgeschmack verleihen. Er ist eine attraktive Einfassung für Kräuterbeete und Rabatten und wächst gut in Kübeln, in der Sonne oder im Halbschatten. Ihre rosafarbenen Pomponblüten sind ebenfalls essbar und bringen Farbe in Salate. Sie sind besonders reich an Kalzium, Ballaststoffen, Folsäure, Magnesium, Mangan, den Vitaminen A, C und Vitamin K.

Wie viel Platz brauchen Schnittlauchpflanzen?

Die einfachste und erfolgreichste Art, Schnittlauch anzubauen, ist das Pflanzen von bewurzelten Büscheln im Frühjahr, nachdem die Frostgefahr vorüber ist. Die etablierten Pflanzen sollten alle drei bis vier Jahre geteilt werden. Das Frühjahr ist die beste Zeit für die Teilung. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte 6 bis 12 Zoll betragen. Pflanzen Sie Schnittlauch im zeitigen Frühjahr 4 bis 6 Wochen vor dem letzten Frost. Er eignet sich hervorragend als mehrjährige Gartenbepflanzung zwischen Blumen oder in einem kulinarischen Containergarten.

Welchen Bodentyp mag Schnittlauchpflanzen?

Schnittlauch gedeiht in voller Sonne und gut durchlässigem Boden, der reich an organischen Stoffen ist. Lassen Sie Ihren Boden testen. Ein pH-Wert von 6,0-7,0 ist am besten. Er verträgt leichten Schatten, aber sechs bis acht Stunden direktes Licht sind am besten.

Anweisungen zum Pflanzen

Schnittlauch ist eine kältetolerante Staude, die am besten im frühen bis mittleren Frühjahr gepflanzt wird, um im Frühsommer zu ernten. Seien Sie beim Anpflanzen dieses Krauts vorsichtig, denn es wird Ihren Garten überwuchern, wenn sich die Blüten voll entfalten können. Die einfachste und erfolgreichste Art, Schnittlauch anzubauen, ist die Pflanzung von bewurzelten Büscheln im Frühjahr, nachdem die Frostgefahr vorüber ist. Teilen Sie die etablierten Pflanzen alle drei bis vier Jahre. Pflanzen mit einem Abstand von 6-12 Zoll. Pflanzen Sie neue Büschel in Erde, die mit organischen Stoffen, wie feinem Kompost, angereichert ist.

Nähstoffe

Normal- Wenn die Pflanze durch die ständige Ernte jedes Jahr zu schwächeln beginnt, sollten Sie einmal im Frühjahr einen sehr leichten Dünger von 5-10-5 verwenden. Verwenden Sie alle vier bis sechs Wochen einen organischen Flüssigdünger aus der Shivas Grow Garden Nährstoffreihe für Schnittlauchpflanzen, die im Freien in Containern oder drinnen an einem sonnigen Fenster angebaut werden.

Vegan- Für beste Ergebnisse beim Anbau in kleinen bis mittelgroßen Behältern, stellen Sie sicher, dass Sie vor dem Einpflanzen unser Callemo Powder eingearbeitet haben, um den Calcium- und Magnesiumbedarf der Pflanzen zu unterstützen. Dann unser VeGrow Quick Start, um das Wurzelsystem zu starten und dann unsere VeGrow Supreme Plus einmal pro Woche für die Dauer des Lebenszyklus der Pflanzen verwenden.

Was kann ich neben der Schnittlauchpflanzen?

Schnittlauch verträgt sich mit so gut wie allem. Weintrauben, Tomaten, Karotten, Brokkoli, Kohl, Auberginen, Kohlrabi, Senf, Paprika, Kartoffeln, Rhabarber, Rosen, Kürbis und Erdbeeren gedeihen besser in der Nähe von Schnittlauch. Spargel, Bohnen, Erbsen und Spinat.

Erntezeit

Die Blätter zu einem Bündel zusammenfassen. Verwenden Sie eine scharfe Schere, um die Blätter zu entfernen. Schneiden Sie nicht zu dicht an der Zwiebel, da der Schnittlauch sonst nicht mehr nachwachsen kann. Es sollten etwa 1,5 cm grüne Blätter über der Erde an der Zwiebel hängen bleiben.