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Anbau von Senfgras Pflanzen

Die Nährwertangaben auf dieser Seite beziehen sich auf eine Portionsgröße von 100 Gramm. Alle Informationen stammen von der U.S. Food and Drug Administration. Die Nährwertangaben für rohen, grünen, frischen Senfgras enthalten die folgenden Nährstoffe.

Senf gehört zur Pflanzengattung Brassica, zu der auch Kohl, Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl, Rettich, Steckrüben, Grünkohl, Kohlrabi und Raps gehören. Brassica juncea, allgemein brauner Senf, chinesischer Senf, indischer Senf, Blattsenf. Senfkörner sind die pfeffrigen Blätter der Senfpflanze und sind unglaublich nahrhaft. Sie sind besonders reich an Kalzium, Ballaststoffen, Folsäure, Mangan, Kalium, Vitamin A, C und Vitamin K.

Wie viel Platz brauchen Senfgras Pflanzen?

Pflanzen Sie Senfgras während der kühlen Temperaturen im Frühjahr und Herbst. Dieses schmackhafte Gemüse lässt sich gut in Hochbeeten, Containern und im Garten anbauen. Pflanzen Sie die Pflanzen in einem Abstand von 12 bis 18 cm an einem Ort, der viel Sonnenlicht erhält und einen fruchtbaren, gut durchlässigen Boden mit einem pH-Wert von 6,5 bis 6,8 aufweist. Sie können sie bis zu sechs Wochen vor dem durchschnittlichen letzten Frosttermin in Ihrer Region pflanzen und etwa alle 30 Tage eine neue Charge anpflanzen.

Welchen Bodentyp mag Senfgras Pflanzen?

Senf gedeiht in den meisten Böden gut, produziert aber die meisten Samen in reichhaltigen, gut entwässerten, gut vorbereiteten Böden mit einem pH-Wert von mindestens 6,0. Er gedeiht gut, wenn er ständig feucht gehalten wird. Er mag kühles Wetter; ein leichter Frost kann sogar den Geschmack verbessern. Schwarzer Senf ist am wenigsten pingelig. Senf gedeiht am besten in fruchtbarem, gut durchlässigem Lehmboden, kann aber auch in unterschiedlichen Böden mit guter Drainage wachsen. Vermeiden Sie auch trockenen Sand und trockene, sandige Lehmböden. Sie können mit einem ausgewogenen Dünger düngen, aber oft brauchen diese Gemüsesorten keinen Dünger, wenn sie in einem gut bearbeiteten Gemüsegartenboden wachsen.

Anweisungen zum Pflanzen

Senfgras ist im Frühjahr und Herbst schnell und einfach anzubauen. Senf verträgt keine Hitze und schießt in die Höhe, wenn es im späten Frühjahr wärmer wird. Pflanzen Sie die Samen 4 bis 6 Wochen vor dem letzten Frost im Frühjahr und 6 bis 8 Wochen vor dem ersten Frost im Herbst. Senf benötigt 5 cm Wasser pro Woche Sie können Senf sowohl im Frühjahr als auch im Herbst pflanzen!

Nähstoffe

Normal- Rüben und Senf brauchen ausreichend Stickstoff, um eine dunkelgrüne Farbe zu entwickeln. Wenn die Pflanzen 4 bis 5 Zoll hoch sind, geben Sie ½ Tasse Dünger pro 10 Fuß Reihe. Streuen Sie den Dünger neben den Pflanzen aus, mischen Sie ihn leicht mit dem Boden und gießen Sie ihn in den Boden. Unter guten Bedingungen sollten die meisten Pflanzen innerhalb von 3 bis 7 Tagen aufgehen. Um eine kontinuierliche Versorgung mit frischem, zartem Senf und Rübengrün zu gewährleisten, pflanzen Sie zwei oder drei Pflanzen im Abstand von 10 Tagen. Abbildung 4. Streuen Sie 2 bis 3 Pfund Gartenvolldünger wie z. B. 10-20-10 auf jeweils 100 Quadratmeter.

Vegan- Für beste Ergebnisse beim Anbau in kleinen bis mittelgroßen Behältern, stellen Sie sicher, dass Sie vor dem Einpflanzen unser Callemo Powder eingearbeitet haben, um den Calcium- und Magnesiumbedarf der Pflanzen zu unterstützen. Dann unser VeGrow Quick Start, um das Wurzelsystem zu starten und dann unsere VeGrow Supreme Plus einmal pro Woche für die Dauer des Lebenszyklus der Pflanzen verwenden.

Was kann ich neben der Senfgras Pflanzen?

Senfgras, auch Blattsenf oder indischer Senf genannt, gibt Salaten eine würzige Note, wenn es roh serviert wird. Man kann es aber auch genauso gut kochen wie Spinat oder Grünkohl, und es hat auch eine ähnliche Wuchsform. Richtiges Gießen und Düngen sind wichtig für den Anbau von Senf, aber auch gut ausgewählte Begleitpflanzen wie Sellerie, Mais, Dill, Knoblauch, Minze, Rosmarin, Salbei, Thymian und Schafgarbe tragen zu einem besseren, gesünderen und robusteren Wachstum bei.

Erntezeit

Um reifes Senfgemüse zu ernten, brechen Sie einfach die äußersten Blätter mit Daumen und Zeigefinger ab, wobei Sie die Wachstumsspitze unversehrt lassen. Auf diese Weise kann die Pflanze nach und nach neue, erntereife Blätter produzieren, wodurch sich die Ernte um viele Wochen verlängert.